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健康功效
6 O& x: _1 B* l0 A% S5 T: M& E虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质7 p9 g5 S7 M$ K, [+ y- \9 D
酱油:补血、护齿、保护骨骼
' C% P- a3 L- T5 T) o9 r) U4 c白糖:低蛋白质
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. q7 f4 m9 l( q' M. t6 D' }8 K- b- ?2 g- t4 X$ ^+ W$ R6 h* `% ?
食材用料0 }4 W+ J0 R2 G; A- d, h
莲藕：1根 虾：8个 蒜：5瓣 葱：1根 酱油：适量 盐：少量 白糖：适量 水：适量 植物油：适量( M# q% b# u# Z
* }0 Z! i7 U9 J6 t/ V详细做法步骤6 p4 H* F1 d: r3 F
1.准备好食材 k& m4 v5 h: M3 \! o
2.将莲藕削皮切成片，放于盘中* ]5 {& U, r* ^
3.锅中倒入适量水，将莲藕放于蒸格中，水开后，转小火" r; K7 A, O1 |" W
4.蒸莲藕的过程中，将蒜剥皮切成蒜末，葱洗净切成葱花+ H2 J6 N' v6 r- Y9 B7 Y: ]
5.将虾除掉虾腺虾须虾脚，洗净( t# J1 `- m0 f, i. V- v
6.调一碗汁，里面加入适量酱油、白糖，少量盐，搅拌均匀3 u$ n1 Q. O! C' @5 a
7.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜末
7 b" N5 H5 k* x. F8.爆香蒜末，倒入调好的汁
7 z* X& p' M6 x" k9.入味后即可关火3 P6 L9 V; {, g2 L
10.将虾放于莲藕上
. Z. E5 Z; z) u: ]9 w11.淋入锅中的蒜香调味汁
" D) d% R! }( r! }; L/ N12.5分钟后，关火再焖5分钟，即可出锅
2 Q( v, S; L1 g1 {: ]13.洒上葱花
4 r0 [/ w2 Y# c% T: c' ~14.蒜香莲藕虾就可以呈上桌子了~
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發表於 2023-3-17 09:16:53
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