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[無圖菜譜] 可樂雞翅

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發表於 2012-8-19 15:13:13 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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材料:! s& [" ~; u" R  K! q' x

8 t9 V4 }& J  }6 s) W1 N

$ }! W5 e( _+ n# q3 G; y
                         22.jpg       55.jpg 33.jpg 44.jpg
可樂半瓶
檸檬一個
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9 Y+ @! Q7 E# v8 @. v2 x
5 B+ E8 E: T" H5 }: T- v3 F) ~5 U; n
料酒
4 ?) v6 ?! m, L
2 V$ L0 O: Y4 \" t1 S: x+ a
牙籤

0 k5 Y2 d* |& |" @; h
植物油 各适量
製作方法:
1.
雞翅
洗,姜切大片,檬切半。

9 [. d: Y4 I: G6 Z# f+ n
2.
先洗葑
雞翅
用牙敻婧衎碔,孔越多越好,方便入味。
7 T1 I" B! d4 Q: N. K
3.
扎了孔的
雞翅
用油,姜片,,料酒,和适量檸檬汁腌30分以上。

) s, V' g" b/ W3 O
4.
然后把腌蒏
雞翅
入5成油炸三四分,外皮金即可出。

) h- y( w. R2 r& w) f6 e
5.
炸好的翅和之前醃
雞翅
的料再加半瓶可N睎放入炒中大火p。
8 d  |4 P: g3 v$ x
6.
小火炖。

$ N0 |! H4 r. \: C, c( Y
7.
小火炖至汁快收干改大火收汁,再几滴檬汁再雞翅上即可食用。
  j' U/ a1 e/ Q) I
8.
出鍋裝盤

; \# m+ g/ Z! y$ S! ]  h  S- r
11.jpg

0 S% F5 F% f; J6 I) w' v
# E  g, L  ?/ @. G  y& P7 A
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發表於 2012-8-23 00:24:25 | 顯示全部樓層
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这东西可以学习一下,比较实用的菜

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發表於 2012-9-8 18:41:13 | 顯示全部樓層
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这个菜我老婆做的比较好 甜甜的 也不油腻 味道很棒

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發表於 2012-9-13 15:21:50 | 顯示全部樓層
好像很好吃% r5 q( a' @! @  R
谢了
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發表於 2012-9-13 16:22:11 | 顯示全部樓層
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好久也学习学习做菜,我是菜鸟。
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發表於 2012-9-13 21:46:58 | 顯示全部樓層
这个自己做过,再次学习一下
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發表於 2012-10-14 09:45:05 | 顯示全部樓層
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用牙签扎孔入味方法不错,我都是打花刀,效果也可以关键是提味么\。加柠蒙也不错,以后可以尝试一下。

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發表於 2012-10-20 02:40:10 | 顯示全部樓層
这个可以学一下,以前吃过,味道不错

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發表於 2012-10-21 03:57:14 | 顯示全部樓層
自己也能動手做的食譜% u8 @$ S" I9 n9 A  [# k8 c

9 S) q$ E2 E, C! F! U. c很實用喔

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發表於 2012-11-5 10:59:44 | 顯示全部樓層
这个感觉不错的
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