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健康功效
8 ~6 Z- ~) E0 Z+ R* b, e虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质
7 e- X- x3 L; {/ S酱油:补血、护齿、保护骨骼
J4 i! Y* P/ \; N% s2 x白糖:低蛋白质+ k; H8 s; |2 o# u$ B" S$ W# t
. H( z* F5 x. P1 C( X7 \( ~( M. y! I, H9 I$ ?& t/ x
食材用料
9 ]& k6 H& S* A8 M: d莲藕：1根 虾：8个 蒜：5瓣 葱：1根 酱油：适量 盐：少量 白糖：适量 水：适量 植物油：适量
2 p% f5 q* w2 O$ Y( x- I2 X: K. l8 ~9 @8 n+ D$ A) Z- r
详细做法步骤 T4 T- a& N' }" d
1.准备好食材7 X- t9 N: M, m: {& J, i' [' ?
2.将莲藕削皮切成片，放于盘中$ H) \6 M8 H1 ?) c5 y, q7 ^3 Z( H9 e! D
3.锅中倒入适量水，将莲藕放于蒸格中，水开后，转小火8 W8 ?7 z! ^0 d( w
4.蒸莲藕的过程中，将蒜剥皮切成蒜末，葱洗净切成葱花. T$ f4 g _! m$ m7 H
5.将虾除掉虾腺虾须虾脚，洗净
) G3 ]. U% |! \6 L+ i6.调一碗汁，里面加入适量酱油、白糖，少量盐，搅拌均匀1 _ Y5 }& {* h2 o
7.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜末
+ c+ x! N5 a f8 I1 ~. R$ s4 B8.爆香蒜末，倒入调好的汁
+ n M i u' z. ~8 w4 B9.入味后即可关火 u3 U5 I4 [! n. Q1 V, c
10.将虾放于莲藕上
3 h+ E# a! W9 _/ W; j5 V1 z; C2 U7 d11.淋入锅中的蒜香调味汁8 x- q7 x! ?. y4 C4 M4 S& u
12.5分钟后，关火再焖5分钟，即可出锅
0 f1 t5 U: I0 N& U8 j/ q13.洒上葱花
, Q9 U0 d0 n L7 e( H3 ]14.蒜香莲藕虾就可以呈上桌子了~' n# D- Z$ h3 Y0 o9 ~* K
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發表於 2023-3-17 09:16:53
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