蘿蔔排骨湯

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材料:
白蘿蔔 ......... 200公克
排骨 ............ 150公克
$ t! \& l. f- M  Z& G% y& R蔥花 ............ 少許
( D$ F3 |: G0 l7 s2 x4 j8 |香菜 ............ 少許
9 d/ ]) [1 u+ l, J) Y2 o水 ............... 800㏄
[調味]
鹽 ............... 半茶匙
: r$ m1 X# n- E8 |: P+ n+ T  N' [雞粉 ............ 半茶匙
" m3 z5 F8 _2 v! w米酒 ............ 1湯匙
香油 ............ 少許
1 W/ b8 [3 [" F5 f( t+ v$ {" m+ m[作法]
(1.) 白蘿蔔洗淨去皮切滾刀塊
6 C3 A+ u7 O3 x) O& s      放入沸水中汆燙至稍軟後撈出備用
" h' A  w; ]' c3 {' a8 }(2.) 排骨洗淨剁小塊
1 L# C. l5 l3 H& t      放入沸水中汆燙去血水後撈出洗淨備用
7 U' J; R# S' r8 K1 h(3.) 取一鍋放入水,白蘿蔔塊及排骨塊以大火煮至沸騰後
$ C, g& P6 B; d      撈除浮沫並轉小火繼續煮約25分鐘
& a# x( f+ _* X5 X% i9 x      最後加入所有調味,蔥花及香菜拌勻即可~~

咱们都懂得

看起来太好吃了，谢谢啊

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