- 註冊時間
- 2007-9-3
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:1488 天 連續簽到:10 天
|
蒸板栗子[5P] f l' Y8 b i+ j" n
+ D; @2 k: J. r( @5 n& H; I工艺:蒸4 Y/ z" T/ r$ q' I) c# p
: }2 U0 ]2 X0 }$ R; M 难度:新手尝试4 |* K. l' a- u# Y8 E& k3 s
9 Z6 k p8 u4 w
人数:2人份6 C! G- b3 L _* h
8 o# v9 r( Y0 w9 B% ]+ N
口味:其它口味
; z' S$ L8 t% ?% Y& f7 h% @# T/ K- ]' H) N8 @* v3 B. \
准备时间:10分钟
2 h) @; [5 W( m6 i$ U _* F( `" j+ d1 n% e3 e
烹饪时间:<15分钟2 v/ z4 X0 i* k. w
0 M4 {/ u% T" K( }7 s+ N 主料:鲜栗子500克# @5 \; x* @* b
7 P. f. X7 m. p7 J 蒸板栗子的做法3 u! R [" a/ d9 k; v2 B
1 @, e0 s X4 P) o1.将板栗清洗干净- K/ v+ k6 h1 y! E' r7 ^
; e/ f( J: }# X6 S ~& |. _
2.用刀在板栗背上切一刀) D5 L/ [, w# S4 ~
. m: v8 R- F: c( ~; Q
) P- p) X. I2 L6 n8 f6 T( E, \5 Z, L
, M C( h$ Q- o0 I' c' D, q" G- ]3.放入蒸锅,蒸15分钟左右,看到口子都张开了就表示好$ ?# ~7 `* ~; K6 E$ M% \1 g
- X+ T/ ?1 J, Z1 e# U
+ W6 n+ B: w2 w- ?7 I, |
x! w0 j1 v' v5 R/ G; p
6 a7 N( M1 y* ?& \* `/ W
0 H# @! }( ?" J& @4 s2 M: a
7 V e% A. G# I. |+ L
7 c; {3 [" ] b& l4 a4 @/ ^" ^ 烹饪技巧& e/ Z0 _, V6 J5 H4 b
2 c3 R7 g1 I' K- L& ], P+ ]1、板栗要选新鲜的。& `$ o+ m) F3 I5 K4 A3 J
2 F; W2 [8 R3 J9 F. C5 |) ~2、切板栗的时候要小心哦,一定要小心。' F( P6 Y# n8 g2 }
5 \# B$ P( ~# f7 @) _1 {/ z3、蒸架要高点的那种,离水面要有一定距离,不然水沸腾的时候要漫到板栗上去的。
5 x% V& T+ A: S; R; ] |
|