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材料7 |, \( b% d, X" v, o6 y
葡萄干,小西米,水,冰糖,牛奶一包,菠萝,西瓜,火龙果,芒果$ j8 @0 {' ]+ |, d d6 R9 v
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做法, _ _3 P! h* ]3 c) w5 s
1.葡萄干冲洗干净.
5 T8 ?, t/ l1 b: y" t8 {$ G& \5 ?2.发小西米.(很难看到有卖大西米的,还是感觉大西米的口感好点.)小西米先在水里浸泡20分钟.锅里水烧开,倒入小西米,待西米能看到一个小白点时把它取出.用清水冲几遍.
. \6 P, p5 y& b! ^! t/ A2 g) m3.锅里加少许水,加冰糖.放入葡萄干,倒入小西米.当中要不停搅拌避免粘锅.
; @; Q& y2 J$ E {4.水滚后倒入一包牛奶(可以自己选择放椰奶或椰浆等)略煮就可以了.喜欢吃冰的可以放入冰箱或加冰块.2 \0 o4 e+ n6 G" K4 U& I
5.最后加入喜欢的水果.我加了菠萝,西瓜,火龙果,芒果.
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