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發表於 2018-11-15 17:29:28 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[九龍區] 香港美食专辑 | 望京深处小馆,除了菠萝包,还有绝版唱片! [複製鏈接]

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, f1 d$ O& j* n: k继上次的九龙冰室测评之后,B姐让香港通小哥哥策划了这套香港美食专辑,针对北京的香港美食和粤菜做真实、专业的测评,而且会对香港的美食文化进行介绍。& z' _. N! y0 |2 N

5 r$ o4 H* m. z0 Z% m# M# ~ 0 H9 j- }/ @: |. G8 Z4 n" G

0 j1 T1 O5 y2 H: e0 M上次做了九龙冰室的测评,很多吃货同学私聊B姐,说B姐是美食界的清流~* E3 D' ^$ t  E% O/ ~1 w8 G( U$ \0 R

' v4 l/ H' l9 f" t9 U那么今天,B姐继续带来香港美食的测评,今天带来一家藏在望京深处的餐厅。
5 w* K: M. x) q6 _% _) [7 |3 u6 |% D! X8 p% n! g& a

9 ?3 y) {5 r6 _6 T, B1 ~" \/ x% A  {( t6 `6 ^" a
看看这怀旧的设计,如果说九龙冰室带你回到香港的街头,那今天这家餐厅的设计,就是带你回到了真正的老香港冰室~
; x4 G: f0 g6 \1 L. f$ I% V+ k  ]# n: z3 ?$ D/ H. f' F; L

) Y% ]8 a# c$ i- j0 Q: d2 w. |/ e' z/ H
这是餐厅的二楼,这样的卡座在北京真的很难见到,这也是香港很老的茶餐厅里才有的“老古董”!看看服务员的打扮,也很有老香港员工的味道~; A7 ~; |$ F) {
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+ n9 q2 \' T: K7 o, h; Z9 f8 G7 g

/ T' z3 r( k) A7 X7 C0 k快跟上!B姐带你穿越到——乐兴茶餐厅
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. ?* Y7 M! K' T# F" b$ |+ y+ O: `
" k0 j$ V' m( V8 m
顺序和之前九龙冰室不同,今天我们先聊聊茶和饮料~
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# H5 |6 X, {% T & x2 m  j# M( D$ c$ B. T

" S' i, r5 q5 m* ]$ @不得不说,乐兴家的饮料一上来就很吸引我!因为这个杯子B姐真的好喜欢!很有老香港茶餐厅的味道,甚至现在还有茶餐厅用这种塑料杯子。而且这个杯子的线条很美对不对~
; ?) h/ H$ C6 o. w, z' {: ~& t% c/ `( ^: G3 L" j" \/ p6 T

8 D* e# R. Z4 \' w7 l" U, x- ]" F* ?6 v8 S
好的我们言归正传吧!味道可以给7分。(满分10分)
5 {5 Q; w1 z: i; m$ }5 `0 s  @+ y- V: K0 V
其实在很早之前,小哥哥就有来过这家茶餐厅。喝过这次的奶茶后,他中肯的给了一个评价——乐兴的茶进步了!* W- g* E- Q# P. j6 H. I+ F
4 ~! a: l& g' n7 \. C1 `
5 q2 q# h( S! c0 e6 p& ^

. [" e6 |' W1 ]) p8 B  E曾经乐兴的茶味道很普通,甚至有时没有味道。但是现在乐兴换过了茶底的配方,虽然不是没有问题,但是味道还是不错的,毕竟茶底是一切的基础!乐兴现在的红茶很浓,又不会很涩口。
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有了合格的茶底基础,其他的饮料各位吃货也大胆尝试吧!鸳鸯,茶走,柠茶,还有红豆冰哟!/ h3 X" o. z8 `$ J* f) x
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. `7 c* O% d7 E& f  @! s

8 c: J) a0 r# p# y聊完了茶,怎么能不搭点儿甜品呢?!那么吃到甜品,有些问题就很明显啦!
5 p7 C/ U2 X- M# @3 \$ \
. z2 y% |+ Q' R2 w5 g/ Q , y1 n" x& U0 V2 z. _

* b6 [$ Q0 m: @2 H6 A还记得上次九龙冰室的一口西多士么?其实,这个才是西多士的原始制作方式!裹上蛋液的吐司过油炸,再淋上蜜汁,最后加上块儿牛油。不过,乐兴家的西多士真的好油腻啊啊啊!B姐撇了半天,最后还是放弃了......4 W6 l% E2 L0 s; i, _* T) }- f

  V( z2 }% S+ k  c# d4 @
5 T) w6 m2 [; {  l% w. y; R" D7 U, P: j8 ?4 x, n
请问各位吃货看到这张图什么感觉?B姐第一次看见,屏幕进水了
# a2 M: U7 f: r/ A+ s
1 z) L( Y& S& v2 B忒逗了长得,像不像个抗日大地雷!不过,这已经是以前小哥哥去乐兴拍的照片了。现在菠萝包确实进步了!起码是卖相

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發表於 2019-3-24 00:39:11 | 只看該作者
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發表於 2019-4-2 18:48:25 | 只看該作者
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地板
發表於 2019-6-2 01:01:40 | 只看該作者
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5#
發表於 2019-12-16 00:07:52 | 只看該作者
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這個我收藏了!謝謝分享!WK的資源越來越豐富,這少不了大大的辛勞!
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6#
發表於 2020-1-25 22:59:57 | 只看該作者
很讚的文章,謝謝咯!相信WK因為有你而更加精彩!
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發表於 2020-1-25 23:00:05 | 只看該作者
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發表於 2020-1-25 23:00:11 | 只看該作者
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發表於 2020-1-25 23:00:15 | 只看該作者
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10#
發表於 2020-1-25 23:00:23 | 只看該作者
很讚的文章,謝謝咯!相信WK因為有你而更加精彩!

回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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