食材:魔芋丝随意(魔芋丝卡路里趋于零),火鸡胸绞肉(鸡胸绞肉也可)120克,豆瓣酱大约50克,洋葱半个,葱适量 9 H: \* L( w% M8 c
做法:
2 ]7 w8 q( {$ s8 h3 O1.准备好肉末,葱切小段,洋葱切小块 2.魔芋丝下滚水焯一分钟捞出待用 3.锅里加一点油把豆瓣酱炒香,菜菜这里用的是零卡路里的 4.下火鸡胸肉末翻炒均匀至变色 5.下切好的洋葱块,翻炒均匀,不用炒太久以保持洋葱香脆的口感(想加其他的蔬菜也可以) 6.最后下魔芋丝翻炒均匀 7.出锅,撒葱,大功告成!这一大盘,只有大约200多卡路里,蛋白质却有二,三十克!放心的吃吧!
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