- 註冊時間
- 2014-2-4
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：1783 天
連續簽到：2 天
|
茭白烧章鱼
* v: U+ R! {4 ?( R& @/ m[url=] [/url] b; P+ b) \% e. }& R
食材明细
4 P9 M: }. G, N. g( f- 章鱼565克
- 茭白265克
- 姜片适量
- 桂皮适量
- 大料适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 盐适量1 \- b+ j+ }3 B, Y4 R# ]; {
9 v4 u6 C, J! o' z! b7 }2 a" K* }# k5 G
茭白烧章鱼 的做法步骤
/ Z B' G# I K. g' G* J9 y/ Y
4 m3 a y) F. U/ ^$ `6 j0 U 1 / [) U6 Q N8 K& X$ X
食材：章鱼（已洗净切开）、茭白（已剥壳清洗切开）、姜片、桂皮、大料
* Y7 Z$ x0 w) p! M( m 1 V7 K2 I2 h* Q1 p' M2 x
2
% M: V* |" F4 h9 n! w! R2 z- [& \* P烧锅倒油烧热，下入切好的章鱼，搁入姜片、加适量的料酒。
! |; `; R. x6 [5 c7 R9 D9 @7 k 4 s# o+ p" P8 a0 f0 u1 Q
3 % B7 `% k* I8 S& z7 f! j" \% d4 `4 P
翻炒翻炒。
9 y" A+ A9 K2 o' H3 \& K$ h
5 m3 g6 I# \1 D( \! p5 A 4 , U2 k0 B& B' m% u. v3 _/ v( L
接着，合入切好的茭白翻炒一下，搁入大料和桂皮。& o0 w0 @2 ]- r# U$ Q* F, D
$ l& Z" I# r' I* S& A" Z: t 5
' u1 {$ X9 \" A- U; G" J/ K然后，加适量的生抽。
' U- ]9 I) N2 V* v2 }+ \% [
# ?! }) d% J3 h+ C% ?! R 6
) J) T6 j' b/ o& H; k8 J8 S: M7 k( ~加适量的白糖。
; ~$ @" T; a; |4 i/ O7 i+ A4 Z
' W9 g0 W! B( M3 v6 e3 p 7
( J$ l q) k9 _8 L* i0 `* B, [加适量的盐。 t8 {+ ~- W9 z T- U) E8 p
 9 q3 q& Z3 ]; S, H d: u+ w
8
6 {9 L- d/ }/ ~, i调味煮开。
5 R5 B/ i/ M3 k3 }* S5 y4 f. r w ' n, t+ x- u$ |+ j: i0 \
9 ' |$ O5 P" Y/ t) o
最后，煮至汤汁差不多了，即成。
o [1 |" H, w' I4 N$ k9 z4 k: B- B' e
0 X/ s5 A+ b! J/ q0 i6 ]! X o使用的厨具：炒锅5 o$ b! d# y, }4 ?
- " `8 X3 J4 k7 _; [; k* H; y
# Y% w& K0 { l/ f& c$ G/ ?; s H
( Q: ?0 I. v6 j* D3 k: V
2 O, ^8 K0 W0 C, n7 H
) z6 \6 D) B/ J3 P, J+ t- u |
評分
-
查看全部評分
|
發表於 2016-10-18 08:48:09
花鱼儿