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預備食材# o6 ^7 F6 k/ G. c, M
麵包(可以選擇任何你喜歡的麵包) 4 片
6 b; l H5 C0 J3 C黃瓜 cucumber 切片 (分量自己喜歡)我是大概6薄片一個人份
2 F1 b3 e* N- y4 y* i* ~蕃茄 tomatos / cherry tomatos 切細小塊(如果使用 cherry tomato大概4顆,普通蕃茄就一裡。)
& Y0 Z1 Q: o2 C$ Y, y, @鱷梨 avocado 1粒 (切小顆再弄搗碎)
4 y ^/ [ v w青蔥 green onion 3-4條 (細切)
2 E; O6 \% p; w4 p8 aCream cheese 塗在麵包上的份量即可
6 V. Q# x2 g1 o" V/ K* z3 d鹽 一小撮調味
: G' |6 Q1 Z# Z$ {: n& J& \黑胡椒粉 一點點撒在鱷梨上調味: X/ @% c2 ~& p# E- m; I8 g
孜然粉/小茴香粉 cumin powder 一小撮調味
u6 e' L& b4 x) O! r0 p$ N5 b. P" l/ X' U) e$ g" U! r6 z7 Q$ O4 \
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. B% C7 B4 e- R. x1 s. I步驟說明
9 s/ E8 B8 W! p7 L" `' u5 \: y 01 s3 u3 o0 M: s! U# W' R
準備所有的材料。把青蔥,蕃茄,鱷梨都切好,丟進一個碗裡攪拌好,之後放鹽,小茴香粉調味! Z6 w; h+ @4 i3 A
02 把麵包放進toaster裡烤一烤(脆度自己喜歡)後,把 cream cheese塗在麵包上。 然後再把剛才攪拌好的材料塗在麵包,然後放黃瓜。撒上黑胡椒粉把另一塊麵包蓋上,切一半。可以吃了!. f" b. R: w. d5 J
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訣竅提示
4 v' z8 u" s8 R$ t% t如果喜歡吃辣,可以撒上辣椒碎片,或tabasco,辣椒醬等。但不建議太辣,會搶走食材本身的味道。 0 v, `7 Y7 ?- V! z; z- Z' t$ K
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食後感想
7 i) z- v* ^/ [0 [8 ?9 ?雖然說是2人份的食材,但只吃了1半的三明治就已經差不多80%飽了,如果你有配上咖啡或各種飲料一起享用,我建議這可以是4人份的食材。
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