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[小吃&甜餅] 焗烤燻雞蛋吐司[5P]

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發表於 2016-7-5 00:19:15 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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8 ]  O' y% ~& ]- {+ G  ~預備食材
. g$ L0 k+ x* V% n  Q吐司   2片  \' c! d& Z/ [' u  I& ~0 K
市售燻雞片   適量. w2 k8 G' v9 U2 o2 P
  2個# v0 Q" B' F5 G* d. U
焗烤乳酪絲   適量- S; ]/ d  D6 \- f+ ^( r0 r9 Q
  1大匙
! `' G; W8 }4 ~% _2 R) b% y. i調味) \2 d& L* H: ?% e. V/ ~; P
黑胡椒   適量$ T* O8 l% C1 Q6 r- K+ W! W
鹽(或雞粉)   適量
2 F3 s. N& ]3 A& J4 S( f- x義大利香料   適量( x5 ~2 X! i: r
% o& M* t! c" k& T1 F
. P' Q" v" T) E1 n) X

0 P1 G; ?( X7 Q0 e+ `. X  c8 u# @1 u/ g& H+ E& P& O1 V& F
步驟說明

0 n+ i6 n* y1 h% B, c) s1 \( C! E5 m: D01; w7 T' P8 z3 w2 C( b
將吐司鋪在杯底和邊緣(如圖) 我是一杯用半片,可視個人家中烘烤容器增減~8 d+ d* d" _0 p- ]* Q( u
02
* T; _. z. V" r5 _; o1.在中間放上燻雞片 2.將蛋加入適量鹽(或雞粉)和1大匙的水拌勻 3.將蛋液平均加入杯中
. Z. o9 x0 m" Z& A2 I9 W3 N9 V03
; l4 N- ?9 h$ _9 ]1 W) K7 a鋪上焗烤乳酪絲,撒上適量黑胡椒.義大利香料(義大利香料沒有也沒關係,是配色兼提味)
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; R4 X" {  ~/ C烤箱預熱,200度C烤10分鐘! 美味的焗烤燻雞蛋吐司就出爐拉~
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0 O  j+ l3 ~- ]$ s  S! J
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訣竅提示
9 p. s. @3 Q% @9 A' ^
1.也可以將燻雞換成培根或是火腿喔~^^ ! D' Y6 R% ]* y) u
2.烤箱溫度需視個人家裡烤箱調整~等乳酪絲變成金黃色時,上火就可以調弱一點~

9 x4 n+ J! q5 R/ H. a( T0 W( F+ C( O; c) k8 O: S' B  [
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