麻糬［7P］

Popopapa123

$ [' f- ~% F6 ]  }預備食材1
糯米粉 　 100克
水 　 100克
細砂糖 　 20克
預備食材2
花生粉 　 15克
糖粉 　 依個人口味
4 |6 E$ ?& B1 Y' p耐熱塑膠袋 　 １個
* Y$ p, X* h8 H: J0 W沙拉油 　 少許



' \0 v! |) F# l' B  G9 s
7 X+ ?/ o& K# ]1 e% m3 H% H步驟說明
01
: L' _  ]* n4 p# O5 e# n2 ~材料準備好
- [5 F0 b$ |0 m0 y2 P0 e( x" v02
加一起拌勻後放入大同電鍋中，外鍋放1.5杯水蒸20分鐘。
) z8 _, q; I- c% Q# ]( ~03
準備一個耐熱塑膠袋倒入一點沙拉油搓一搓
0 W- H; b* w1 O/ F04
糯米團蒸好後趁熱倒入塑膠袋搓揉
: L# c& Q: g5 s4 n5 |' h/ }+ K05
1 P! w# w2 v2 [. k7 m9 j0 o7 _可以用隔熱手套或毛巾隔著搓揉
06
# _5 L$ s' w1 i4 M9 c( j3 `+ F擠出一小球放進花生粉裡沾滿來吃!
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6 @+ D; F. l( X" B5 `) Q5 Q$ v' S) A& a
3 T8 H" L; I; P' d, n訣竅提示
" I3 J0 |/ i) B* F! a" Z7 Y) C

如果份量比較多的話蒸的時間也要比較久

經過搓揉的麻糬會比較Q喔

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sapasid2016

我只顧著吃 !! 都不知道作法來源 xD

謝謝您的分享 , 下次有機會自己做來吃:)