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[米面&年糕類] 水波蛋家常肉燥湯麵[5P]

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發表於 2016-5-31 18:53:40 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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0 n. q9 ?1 }9 B預備食材( [! `( n( e% ^% r8 A/ r
精燉肉燥湯麵   1包
' p$ ]% g+ d7 S- M0 t: B   2碗( J2 s; x3 A  @. {
菠菜   適量
/ h- f% C) h+ Q雞蛋   1顆- E( c' s8 r1 e/ ?" D+ }2 S9 R
步驟說明
. _; p* S2 y# E1 h/ |01
# [; t  o1 d. O$ p( e) n先來做懶人版水波蛋~起一鍋水,水滾(要完全煮到沸騰)後轉小火..* }- B: V% v$ ~) u' L( \
02
7 s) v# k! G5 `* [+ L. h靠近水面將蛋輕輕滑入..
# e5 \) i3 U/ z) F. I03' O. `2 `5 A% E! X. B) t4 n1 x1 G
靜置2-3分鐘即可將水波蛋撈起備用..
3 M4 s# D4 `) L9 a1 u049 Y; C6 b8 q+ v; `. i
鍋內倒入2杯水至煮滾,放入乾麵體,麵條煮熟,續放入菠菜拌勻..
, S- [2 e2 g" v' J3 v05
( c: B; ^0 \" D" W3 N10秒後熄火加入調味料包即可盛入碗裡,將水波蛋放上就可以大快朵頤囉!
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