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[米面&年糕類] 家常炒泡麵[5P]

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發表於 2016-5-31 10:58:05 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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recipe_0078493_600_fit_1461585950.jpg 0 L& h, c3 x2 B8 b; i1 P$ m$ g
預備食材
/ `: B" K) {* |; V( J泡麵   1包
. H7 b3 k7 `2 S% w' |4 z9 [紅蘿蔔絲.金針菇.洋蔥絲   適量
2 J% Y/ N% s+ P% b" U/ i魚板   適量! u! U$ a- b" T2 }
步驟說明/ G( \5 F) X2 s* P
01
1 w+ t3 m  P, {3 J  K7 H所有食材切絲備用+ J7 X2 R0 \7 L/ n, Q& T$ K
02* Z. D  X6 ]: ]
洋蔥下鍋炒軟加入泡麵裡的肉燥包一起炒香9 D. x: O$ M; k. ]
03
' o0 t5 _3 m& W1 x% P9 L再加入另一包調味料
; ~) k* O, T& S8 S9 k042 G: c' c+ M- u, ~$ |
所有食材倒入加入適量水炒香熄火~最後放入泡麵蓋上鍋蓋燜3分鐘左右 掀開鍋蓋拌勻完成
4 X( A2 f( Z# F, h% w. f/ T

; x" q! M# j6 k, I2 R& s- n; N8 h# D1 r  {9 s
訣竅提示
9 Z) m7 L: L) O$ d  N/ S
燜的時間會影響麵條軟硬度所以依個人喜愛調整時間2 u3 l, I) \' j$ y
喜歡什麼配料可以隨自己喜好變化
7 S2 l# j% V0 S% s* y4 o

0 \5 \3 G6 P2 M; ]  D4 B8 x% }" y7 f( Z( @6 M
4 m) \$ @. A& h3 y' h2 B
3 M: x$ [1 U1 \5 T1 _4 p/ J

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