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[雞] 孜然烤翅

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發表於 2016-3-1 16:14:47 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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孜然烤翅+ o, f$ d; u& D4 r
食材:鸡翅800g、生抽4汤匙、白糖20g、孜然粉5g9 X1 N5 s. t- F! A2 S5 i
孜然烤翅的做法
9 t0 G+ Y  _5 C1、鸡翅洗净,将其斩快成鸡前腿与鸡中翅。
1 w; {, O" ~0 e( V2 U# e2、加入生抽、白糖与孜然拌匀,腌制8个小时以上。
2 L, v1 @( [# n% V0 P2 @
3、取出腌制好的鸡翅,摆放在铺好锡纸的烤盘上。  `! I6 i9 u/ M' B
4、烤箱上下火,预热200℃,将烤盘放中间。/ C: Z$ {! _% _+ C( P* _+ ^
5、烤20分钟,中间将鸡翅取出翻面。
( `; o( T" l' D8 W' h8 F; R: n
6、取出烤好的鸡翅,即可食用。
0 P1 I& y6 V. G0 f
美食小提示: m; J. n2 z* T* N
烤鸡翅,最主要是腌制入味才好吃。如果赶时间,可以拿牙签在鸡翅上戳洞,以缩短腌制的时间。 8 U# P3 `( d. I+ |

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