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[海鮮類] 蒜蓉开边虾

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發表於 2015-11-13 11:39:27 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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蒜蓉开边虾原料:大虾
, V5 ^& J+ H8 x6 U8 D) \8 K, q2 t辅料:大蒜、香葱
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蒜蓉开边虾的做法
8 f# i" k; l0 `: L8 s4 W1. 净锅烧热,放油50克,下蒜蓉用小火略炒出蒜香味;盛在小碗内,加盐、鸡精搅和;; j4 z+ v; P1 b8 Q& v" L1 |2 `
2.虾洗净去虾线从头至尾用刀剖开,虾尾连着身体不能断,% G0 A4 }  \9 H' }- z: J2 Q# h  z2 w
3.将开边虾依次整齐地排列在乐葵料理盒中;% q3 ?- S7 P$ d$ w
4.烤箱预热180度,将料理盒放入烤箱中层,上下火烤10分钟左右虾完全变色即可
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料理盒充分保存了虾的原汁原味,虾也没有因为近了烤箱而变干,而是鲜嫩多汁,蒜香宜人,我较着即使当家宴也绝不逊色!
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小米提示:吃完蒜蓉开边虾可能您的嘴里会留下一些蒜味,教您几个祛除蒜味的小妙招这样您就能放心大胆滴吃了,一是喝点牛奶,最后用牛奶漱漱口,或者嚼点茶叶也可消除嘴里的气味,。当然这些完事如果您再配备一颗口香糖就齐活了  X+ q4 |& h+ S: l9 H* D, P

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