噴香醬鴨腿的做法

talaolaode99

喷香酱鸭腿的做法   
鸭腿剖几刀加生姜片，适量冷水上锅煮开，这一步是为了出水，烧开后的水倒掉，因为我起来晚，所以这一步没看到，没图囧。
随后加入所有调味料，以及2大碗水，茴香跟桂皮要掰碎。中火开盖煮45min左右即可。中间要记得翻身几次。舅舅说开盖煮好吃。
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我们家都是做3个鸭腿，留1个不切，给我啃，老爸说我像鬼子进村，哈哈。