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用料[url=]主料[/url] 猪大排500克& X' L6 O/ I7 d5 \& K7 B0 Z0 Q
) }8 w) i) {2 I# @' D8 n 7 l: [* W/ V# z0 |# o5 j
[url=]调料[/url]- 食盐
3克 - 葱
5克 - 姜
3克 - 蒜
5克 - 蚝油
3毫升 - 普洱茶
少许 % o1 I$ @- q/ T) ]" x" ?+ ~: q3 K5 l
4 a, y5 \) y! u" u' [# W8 y( O# n! p
/ M9 a* ?3 U& }+ u1 {8 H茶香排骨 的做法1.排骨清洗干净,斩成小块,放入滚水中汆烫后捞出。大葱切段。姜切片。大蒜去皮后,用刀背拍散 2.将排骨放入锅中,加入普洱茶叶、蚝油、大葱片、姜片、大蒜和开水,中火炖制1小时左右 3.出锅前放盐再炖10分钟即可 8 _# I% ^1 E+ v$ B# O6 K
# s" [, A6 \2 U, y# y9 g/ l0 {8 W- V; `, w
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