- 註冊時間
- 2013-3-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：3740 天
連續簽到：28 天
|
清蒸鲍鱼
1 X& I g: \8 ]6 A e8 u
( Y: C ^1 K" Y* w. [# d% C3 \- y! K7 i材料：新鲜鲍鱼
* s# ]" j1 ~' ]$ L: v9 c* Y. z' T8 O/ Q, M1 o8 b
调料：蒸鱼豉油，葱末，色拉油。7 m' V8 d% F3 u' d( t' J
5 h, v* k% X% d2 e1 l8 B
清蒸鲍鱼
9 X3 s5 X! V0 s" p+ Y( a" ^ V1 L' [, H! `8 I0 {4 H
清蒸鲍鱼的做法: ?5 u9 y: @" y3 E7 j# a
8 Y, ?: c# ?5 \2 c1 E( j% f+ ?
1，洗净去掉内脏的鲍鱼表面切花刀。
6 X. `4 Q2 u3 c( ?/ J/ p0 {0 |8 ~! F% {3 J; A, P m) n
2，冷水入蒸锅，开锅上气儿一分钟关火。
6 D) m! E4 |* g: P& P% @
9 B: n e+ E( U4 m$ o0 J, O3，切碎的葱末放到鲍鱼上。/ O4 U# j) j9 a7 `/ l% g+ y
1 X2 _' o. X- f$ s; Q* ]9 ]清蒸鲍鱼步骤1-3
/ j6 ]. k; [7 Q: ^/ g4 O1 r; W9 S: d/ m
4，每只鲍鱼表面都淋上蒸鱼豉油。0 k& r; M) ?& E8 _3 Q6 w
. F4 m- ~, t1 x/ U* B5 H: A
5，烧热一大勺色拉油，冒一点轻烟时关火。& m6 \" |/ ^" [. T( I: _
3 c! ?$ E# f: O- {( y/ B) J
6，挨只将热油淋到鲍鱼上。摆盘上桌。9 ~2 F) M( T& q8 v) I
! i' d- s) r: a; c$ k
清蒸鲍鱼步骤4-61 J, m% {/ e" A* ~/ e+ m
|
評分
-
查看全部評分
|
發表於 2015-6-30 02:36:25