台北內湖【打米半飯】傳統炊麵與燉飯

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【打米半飯】是一間於台北地區的連鎖復古中式餐廳，目前在內湖與松山皆有分店，店家
在其文宣說打米是台語『乾麵』的意思，半飯是兒時吃的『菜拌飯』，而這餐廳是為了找
% W! q( @  m- D回兒時最初的味道。

. R6 p4 v0 Y/ f5 r* H% I+ p& ^4 D% ^在餐點方面，基本上就是炊麵或燉飯為主，然後可以搭配照燒肉、雞條、蛤蠣、鯛魚、鯖
魚等主食，價格約在$100~$150間左右。
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首先是鯖魚炊麵，餐點都會附一碗湯，這炊麵上面是簡單的肉燥，咬勁算十足也Q彈爽口
，而鯖魚是烤的，還蠻香的，不過分量只有兩小塊阿，3口就吃完。
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; r0 Q  V- }4 d& F2 ^接者是燉飯，搭配照燒肉，這燉飯主就是搭配海帶、半顆蛋、南瓜，而照燒肉不會肥，也
不油膩，但同樣就是份量實在很少。當日例湯則是味噌湯，不過沒什麼料，只有簡單的蔥
7 \! i' Q- i  s' L: x, a6 L花。
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