南瓜百合绿豆汤

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南瓜的热量很低，其果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收，可以吸附人体内的有害物质比如铅，汞等金属元素，从而起到排出体内毒素的作用。南瓜含有极高的维生素A，是最佳美容食品。百合清热润燥，润肺清火，益气安神。
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+ H/ y- A) ^" g绿豆，有清热解毒，消暑解渴，消肿利水的功效，是炎热夏季人们喜爱的的消暑佳品。绿豆有较高的食用和药用价值，被誉为“济世之良谷”。

4 J& n; i( H* z百合南瓜绿豆汤，解毒消暑，清热润燥，还可以瘦身润肤，是夏季消暑的最好选择。

3 g1 Q: s# F' G' J, X时间与份量
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8 ]/ c: B; K2 M% K6 a" A准备时间：10分钟内
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制作时间：30分钟-1小时
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( v$ _  g- }$ n' j/ {用餐人数：3-4人

食材

主料：绿豆100g、南瓜160g、百合5g
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2 G' ?3 {  i6 J, Z辅料：冰糖45g
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步骤
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- }/ U7 n0 P9 R0 O3 k9 L& `1.准备好绿豆、南瓜、百合。
2.百合提前浸泡一晚上。
3.绿豆洗净倒入电饭煲，加入适量冷水。
$ R9 u" o" L) u3 {, I& s# b0 ~4.调到煮饭档，熬煮15分钟。
& |0 Q0 O+ {1 f5.百合洗净、南瓜去皮、洗净、切块备用。
4 ?( _# h# p) b6.百合倒入电饭煲，炖10分钟。
7.倒入南瓜，炖10分钟。
8.加入冰糖，炖5分钟。
9.加入枸杞子。炖好的百合南瓜绿豆汤，在冰箱冰镇后饮用最佳