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材料& v7 s6 a! e0 o8 \1 d* `
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马兰头、香干、盐、糖、醋、麻油
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做法' M; p/ |4 Q5 z) Q& l6 @
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1,马兰头洗干净,放入水中略焯一下,拿出来,用清水过凉,切碎。
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2,香干切末,放入锅中用油炒一下,放入切碎的马兰头,再炒一下,放入盐、糖、醋、麻油拌匀。 4 r& }% I. t; s' ^1 J$ |: P1 v, ^
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3,装盘。用蛋糕模弄一个好看的造型。& p6 `6 W" r" V! |2 [- z) T
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