韩式烤肉的做法 1. 准备好所需的食材
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" |7 q5 ], U8 \# M 2. 五花肉清洗干净,沥干水份后,切0.3厘米左右厚的块,装盘中
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# Q# Z8 @) N1 x" U- z 3. 将味好美韩式烤肉调料加入切好的肉中,慢慢加入水,一边加,一边用筷子翻拌,等翻拌均匀后腌制2小时左右(中途用筷子翻动几次)
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: }7 j% U9 g; o1 e* ^ 4. 待肉腌制好后,烤盘上平铺锡纸,然后将肉摆放在烤盘中
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4 L6 E" k2 e$ B ?* {8 Y 5. 烤箱200度,热风中上火,预热10分钟,然后将烤盘放进烤箱中上层烤18分钟左右即可
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. w! I3 `. `4 v/ J" B 烹饪技巧1、肉腌制的时间一定要长,否则不容易入味;* }1 H, Q5 L& w, h
2、吃的时候可以卷上生菜,更好吃。 ' |; d6 S, W3 _
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