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鬆餅粉4 t" b1 r& W: g7 w% j
200克; p3 r; B, G4 d! G2 _
可可粉
( P" X1 L# Y9 d20克
: B4 U' }: n" Q) l& v砂糖, @) G. \& O) i4 D. B
35克
i2 F8 x+ @1 v* ^+ H! M0 j蛋
2 Y7 A+ Q+ q5 P5 b6 P1 [2個4 l/ H/ _! a2 L# ]# L' t# R
無鹽奶油2 Z/ Z+ W, m% P/ o4 R5 q9 W+ v
40克0 G2 G1 P( e p; S' q! x
水滴巧克力
7 u2 e2 f8 Z5 j3 Q" h Z( c- W+ u y* B適量
% ^5 I3 X+ y$ z# Z( ^3 Y) j1 n7 i鮮奶. K3 \3 @# E. B7 z% G9 s0 c& O
150克
0 _# d# A' f- V( h
5 X: l: i0 Z1 w v4 N- A: B; r7 P: I: @& ^6 u- Q
將無鹽奶油微波融化後,加入砂糖、蛋、牛奶,攪拌均勻) ?9 v( o) g% L" ^$ P
5 @* s; ^# ? W2 T# k1 ^
再加入過篩的鬆餅粉及可可粉,攪拌均勻
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- z' u6 l- }5 ~4 O ~# v倒入模具(模具內可先塗奶油或是放入烘焙紙避免沾黏)) ~% l! {+ L" l* v" }& a
4 ^5 Q+ m( t3 [
放入已預熱180度之烤箱,先烤10分鐘左右,再灑上水滴巧克力
" |+ g6 x2 [: u/ a1 g; r6 m$ B# h4 Q6 G8 m* g; @$ k. ~
再繼續烤20-25分鐘,取出放涼) t: a$ z# c7 N% F
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