鬆餅粉布朗尼

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無鹽奶油
80克
; [8 P5 c" n7 ~8 p苦甜巧克力（融化）
80克
雞蛋
( I7 s* J4 r# K$ N6 z/ Y+ H2顆
鹽
1/4小匙
  r! t+ m. a6 Y; |. }- P鬆餅粉（先過篩）
2 i2 f% B4 Q5 `( ~: ]120克
加料
" h$ S( u  [0 g* G' y& F, x烤過的杏仁
+ h0 `# f2 V+ g/ K/ r* A! O30克
+ s& C% i5 g/ t4 h/ t1 `苦甜巧克力
- H! T# V4 ^2 x0 r- x( I. d20克


! o  A  I  U5 ~3 b( _  l  L1 f烤箱開上下火，180度預熱至少10分鐘。
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. Q& \2 i# H+ J. q3 d8 C$ e- Z把80克無鹽奶油和80克苦甜巧克力，加在一起用小火加熱融化，稍微放涼備用。
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把2顆雞蛋打散。
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把步驟2和步驟3加在一起攪拌均勻。
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- H, s2 H& T1 i. ~, d
120克鬆餅粉過篩後，加入1/4小匙鹽混在一起。

) j2 Q3 @0 [3 P1 _0 v: m
7 u* H% F) |: J, ~3 f把步驟4和步驟5加在一起拌勻。鬆餅粉可以分2次加入攪拌。
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1 Y5 Z2 b& K) i5 V% v# F7 g加入敲碎的杏仁和稍微切碎的苦甜巧克力，攪拌均勻。

* o8 O6 k! V/ V) a6 P在烤皿鋪上烘焙紙（比較好脫模），倒入麵糊，表面稍微抹平。
' R& s$ ]  L* `7 u, J放進180度烤箱上層，上下火全開，烤15-20分鐘。
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