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雞蛋# j ^. G# m0 w
2顆
) o! B# z% {( a2 B( q9 _無糖優格' r$ U( v4 h" E& Q* x' n
40克: `7 f9 w2 ^$ i. U% w! c
蘋果丁! I! [5 ^) R" M: {
20克5 I5 p( i# v' |( j! j5 n
低筋麵粉
- {5 K1 n, N1 Q& y- A I; p2 A40克
7 C ~+ V* `" _5 J$ m, Y* l* l7 o/ P; L- n7 C% m6 b
: v- z6 n- ^% S6 C6 E' o3 D
蘋果切丁泡鹽水撈起來,加入優格
5 `/ }% {% E$ H, ]) O: `, Z8 }" W) A; c/ [2 Q
麵粉過篩放入上述鍋中
* ^$ }8 i; V) F4 `/ S! y) J3 @8 i3 k6 }0 K7 f; [9 y
蛋白蛋黃分開,將蛋黃放入蘋果丁的鍋子並且攪拌均勻
) u1 O' P* v+ f& K
2 B) n- e8 i x; o p將蛋白打發,分次放入蘋果丁鍋中,攪拌均勻
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* j* K% U$ S5 A6 h放入麵包機烘烤50分鐘
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