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材料：红薯粉条、五花肉、青红椒、高汤、葱姜、盐、生抽、蚝油、香油、水淀粉
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2 c. C h- R V- R1 N 做法：
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R4 t# B& @$ H% v; C$ A 1、准备材料
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' s# W8 ^9 e3 R 2、红薯粉条冲洗干净，开水烫发至软
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3、将其他配料切末备用9 n/ t& a; R# s0 o) Y$ ~! ?
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4、热油锅将肉末煸熟9 `4 a0 t+ V1 ?. A6 y& w4 K& X- o
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5、放入葱姜末2 K0 G0 T+ L I$ c2 E9 Z* S
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6、加入生抽、蚝油翻炒9 X& I N# M, s0 [1 S0 q
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7、加入高汤，放入粉条煮熟入味- B1 V0 C, @0 i# N5 F
6 ]. r4 k& f2 v* q 8、加入青红椒，薄水淀粉收汁
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) `+ Q% k( ?" d( ^6 f& } 9、放少许盐和香油，搅拌均匀，装盘即可- P7 W* w8 G/ p" x; D- H3 K0 }
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發表於 2015-4-30 20:21:55