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中筋麵粉125克
8 W, A' J+ D# }* s, V( M& ]鹽1/4小匙
; l+ Z d: Y8 o- R雞蛋3個
8 j! P' ]% y/ Q( v) {' k' g牛奶220毫升 E2 r# r+ W' `4 S2 z2 t
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. V" {& d# H, B9 Q在大碗內將麵粉和鹽拌勻" y, ?- P+ L; w {8 |" s
1 `* E, u& y* v; o2 ]加入雞蛋和牛奶拌勻至沒有粉粒,靜置最少30分鐘7 ?6 B: |; Q2 i1 u+ D% f5 G
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預熱烤箱200度C,在馬芬盤內倒入菜油,然後將烤盤放入烤箱,烤10至15分鐘,至油非常熱
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9 O* [: c* N' K拿出馬芬盤,倒入麵糊,立刻放入烤箱,烤約20-25分鐘完成
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