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麵粉3 h m4 v5 E( S, v; F/ V f
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蛋黃
P! y& i5 a0 i; O; W p/ T$ O- m: b蛋黃) D: S2 y+ i) d. ?! g
3顆
% f) W8 o$ [9 }; F6 B0 ^水
2 _( v( `8 f; {40g
2 s) G1 s* v. S2 n奶粉* `9 Z3 A1 F; k$ V5 A2 K
1匙
+ @8 J, ? G4 Y9 S: w x0 K" m植物油
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, M: G9 {$ P5 h# ]蛋白霜& A! x. c1 k) z$ b1 F$ Y
蛋白7 @0 `. t) _6 I6 m
3顆! R, q3 s6 W J! {( x1 c
糖
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) d1 z8 K2 S p5 T% X3 ~1 K" S& e2 r) b- I4 D! }% Q) ?. Y2 G
$ w- |( }, O5 V! y蛋黃+水+奶粉 攪拌均勻) |3 U7 A- {5 t2 O
加入麵粉 攪拌均勻
; t2 e% u0 c/ W! P1 x6 Y, z% K- Z! Y加入植物油 攪拌均勻
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8 r% J1 Y, B/ R0 d. ?' a. B* \打發蛋白
8 s, ~; C7 Z; u/ T6 l分次加入糖4 | P+ `- }' }0 E
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蛋白分次加入蛋黃糊攪拌均勻
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倒入模
B: t! R1 [. I: l" o烤箱
! X: Z/ l8 n- W, W預熱175-180度15分鐘
& B8 i# R/ ^: @3 \' R* f160度20分鐘% K1 P" b) U" x" B9 z9 p$ ~
170度20分鐘3 c# Q o* y. i/ g/ ?3 a
倒入模5 b. j$ ^6 i0 g" o
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預熱175-180度15分鐘
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發表於 2023-12-23 15:29:25