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[無圖菜譜] 低醣高蛋白餅乾

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發表於 2023-12-23 15:26:23 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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烘焙用杏仁粉/ v- O3 i6 f0 I0 j
85克
3 f3 b8 b. T6 t. b3 K5 A可可粉2 e0 u( g. C$ x8 M1 l* o
10克
# S4 s! c. s) t/ O5 E5 m高蛋白粉3 O, d% k9 P8 f
30克4 e/ G) H. V7 ^

+ B5 O$ r! a5 E3 `, ~/ J  o6 v; Y1顆
  ^' U* q3 Q' `, `8 i! ]9 h植物油
$ n3 n" S! k0 O5 P$ s: I4 @10克. M. A1 I! Y8 d( Q% ~6 W
羅漢果糖或赤藻醣醇
' @# N$ z( e1 N- e9 L5 z5克
" \. {. U0 Q$ ]  j- S4 D杏仁片% @* i+ K& g! B! a. @
適量  s' D+ u- x6 b! E4 g0 I$ a) M3 q

5 Q8 _: K# _, h: B/ H8 M; `$ Z+ D, l1 _9 n( F8 h
杏仁粉、可可粉以及高蛋白粉拌勻; v$ v2 U; K/ z3 N2 E& i$ ?* H
另外將油、蛋以及糖攪拌均勻
8 R. N7 p! P2 A: t% v- W將乾粉過篩三次至濕料中至無乾粉# ]+ R" U% c: D1 |9 h' \0 C# J
將乾粉過篩三次至濕料中至無乾粉; F4 ]! T+ h/ l6 t4 C
用保鮮膜包起放入冷藏30分鐘9 T$ _" S0 l+ {( R( D( H
塑形後撒上杏仁片並放入預熱至170度攝氏或350度華氏的烤箱中10到15分" [3 h- g: R2 i( _! f
/ N( J4 Y/ V: T' @( m' E6 Y6 r" `
: k- p7 f+ Q2 t8 O
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