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香蕉2根（冷凍）' i7 | c+ e* y* h6 L
200克6 k' q+ h( z7 e! W) \
雞蛋+ ?. F: J" _, K, D$ E+ A g4 F5 r
2顆% E: |1 u3 f" y* l+ h5 X
奇亞籽7 r1 O& l+ [- u
10克
! m, d" H% v( P0 D乳清蛋白（巧克力口味）$ ?' [6 q. a: t$ F0 f
30克+ Q; i& G% Z0 a0 I4 D& p
燕麥粉6 n$ ?! M, w9 ~' E
75克
( E1 }. v4 I' D; F0 _泡打粉& z! d& t: r! u+ a; ~5 q
0.5茶匙
4 [$ R5 N* P" k5 Z2 a6 t6 {0 Y; O海鹽5 J- r% ]' z+ I3 q: |. j+ P! m' y
1小匙
! X( D# i3 U& g4 l; |; I香草精
7 N. L v7 n4 h4 l: k# f" t0.5茶匙+ e! B2 A1 S1 L: w
牛奶1 ]! J! R1 l0 l) U
10克4 o; m7 ~. ~) I( c4 s- i" s# q ^
6 f& e. v- n' q8 Z; A
4 t4 ]; e/ j. b# @
香蕉先冷凍，要用時才取出退冰約5分鐘後，將1.5根香蕉壓成泥（不要完全退冰，讓他有點像冰淇淋的質地）
. d1 y7 D. O. n: v兩顆雞蛋先打散後混合除了香蕉以外的食材，攪拌均勻（會有點稠）。; j; [9 j% n7 [
1 V* c$ t8 g$ {: T6 b' n+ x加入香蕉泥再攪拌一下！. ]5 n# }. k% F; u
1 Q4 U' p( T u
倒入模具後，剩下的半根香蕉切片放在上面（也可以放一些自己喜歡的料～）& v8 J* G/ a2 F- T4 u3 E
烤箱預熱190度，烤55分鐘後用餘溫悶5-10分鐘6 H3 z' Y" u# F8 d) ~2 T6 C
1 E8 k: m8 j( R+ f: L, x" N6 {3 f* d1 P) C/ M2 Y/ ^
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發表於 2023-12-20 22:32:32