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蛋1颗
. p- A6 C i0 P, g9 ~牛奶800毫升+ W5 p& S* O+ X( q$ d
砂糖2小匙
$ R6 F% @4 d3 K! S8 _+ |水1小匙
3 h0 q" H C/ c0 U1 D) z% q2 r3 S" c
& {8 U! m$ T, ^# ~) Q+ n& L4 P
砂糖2小匙
7 V2 q" e7 G2 c# u7 m9 t, B再加1小匙水,搅拌溶解后
% v1 T; |6 T/ \500W 微波1分半,再加20秒* e7 k$ u# @5 B' { V5 @
打1颗蛋,并倒入800 ml 牛奶,搅拌均匀. @8 ?, c7 w: ^
微波后的焦糖,加入1小匙水快速搅拌
( b0 {! o8 g5 M! T6 L将搅拌好的鸡蛋牛奶,过筛,缓慢倒入焦糖碗中,微波500W 2分钟/ J' N2 h) F/ s, F* K
冷藏库,使其冷却
+ M$ b, ~8 B; r; S5 P% P5 d# R( p U3 y* V. I9 E. k
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