- 註冊時間
- 2023-11-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：401 天
連續簽到：1 天
|
白玉粉（糯米粉） 100 克+ w& s2 S9 Z$ x) [, Y( o
糖 30 克
- V3 _, |2 u! w水 150 毫升) \6 j" X& x: |9 U7 Q4 L
內容物：
9 J" T. l0 Q3 R! [' H鮮奶油 120 毫升
. v* C) J. ?- s! q x糖 2 湯匙8 R& l" o _. Z( M1 {
煉乳 1 湯匙$ j- i! V! o0 Z' D3 D
地瓜粉/馬鈴薯澱粉
% D5 d6 [) U4 e) G( s顆草莓 6; g* g5 F9 G. x7 x V4 o# @
* C! G% G3 I. n- q. s* e
料理步驟( R& Q! h& F+ i3 O! w9 D, ^8 K; u [
步驟12 M5 }! F. w: w& F) v1 O: ]8 K
首先準備奶油。
" X+ B* p- j0 C2 A3 Z$ P+ o* @鮮奶油+糖+煉乳
" y3 a! [! @. D, @打發成奶油狀。
5 H. ]5 S# r+ ^, Y% O j步驟2
) H& R, H5 z9 }( ^3 w. M+ e2 [準備一張保鮮膜，
, C; f, i% z, x# n& o放上奶油，再放上一顆草莓。然後包起來。* S" M m9 E( _' V+ y
同様步驟準備六顆。 放入冰箱中30分鐘左右。& o( p$ E/ p1 `5 K
步驟3- _2 P5 e! @* [( L* a9 H; w
然後製作麻糬。
8 [4 c( Q1 n! q" |" j在大碗中加入白玉粉（糯米粉）+糖+水/ |/ }! g, _( |6 e9 ^
攪拌均勻大約1分鐘左右。 包上保鮮膜，放入微波爐加熱2分鐘。
& _: j5 y) f C" G* ]# N步驟4
: J' B& W+ k# ]- a$ d5 d3 F& P攪拌一下後，再次蓋上保鮮膜。+ x4 k5 A% F( g$ G
放入微波爐加熱1分鐘。 然後再攪拌成麻糬黏黏的感覺就可以了' H% R$ z/ Q/ m' l q+ v! R
步驟5
5 {% u* C; z" S9 ~3 t6 r# F灑上地瓜粉/馬鈴薯澱粉" @3 U( s2 G$ \1 \7 F4 q
把麻糬放在上面慢慢押平7 m4 W8 E2 S, q/ o) m2 p8 a9 \
步驟63 K0 G# m& E# o
在麻糬上放上剛才做好的草莓奶油球。- H# {8 R5 e5 e3 s4 D2 `3 Y F0 P
然後包起來。再放入冰箱30分鐘以上。完成！
& G5 X0 Q$ b$ @8 e& @
) S7 O0 s4 E; X8 ^# Z/ g7 }9 O) m% g8 t- S" [
|
|
發表於 2023-12-9 19:56:14