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澳洲甜桃 4 顆
" b! M n) Q# R/ |二砂 適量) v: J. L* A3 I' G
水 2大杯
5 x# `1 K# E4 g' d8 D5 d# ]0 e紅酒 適量
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料理步驟
! U( W/ N5 ]% ]) V步驟1
+ B$ M( b9 B$ \ {! U. ]甜桃洗淨,一顆切成四塊備用。/ h f0 i8 z4 J, u5 G. v+ Y
步驟2; Q$ D" H! ] t
平底鍋放入水和二砂,開火煮溶二砂,不可攪拌。0 _. w) n9 E }3 d
步驟33 t6 y1 F' r* X& w* o' h T+ O
放入甜桃跟糖水拌勻,中小火煮至糖水收汁一半,轉大火倒入適量紅酒,燒乾酒精即可關火放涼。9 F8 |) \( E7 y5 n, a; _1 T
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