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雪耳(銀耳) 半朵& |# e: V5 |" P& ?; ?2 f& B3 n
山藥 (鐵棍淮山)15cm \; Q/ Z6 w. W. @3 v% [
芡實,百合,枸杞子,紅白蓮子 各10克
9 l8 Q- v% R' M- x1 L紅棗(去核) 2 粒
' w! }) }. ^8 K4 q( v% m水 900 ml& |2 B j3 I; b0 u
冰糖 30 克
0 d& w7 C8 m+ r* z* Z- e' ~- X- s1 U" l o/ t9 X% c, X( B
料理步驟+ C- ]2 [7 K6 F) D) o
步驟1
3 X R# }& k; }7 X/ F山藥 去皮洗淨切斜片9 G8 p# r7 P q* v( E: @& |
步驟2" r3 K& \2 J t2 U
芡實,百合,枸杞子,紅白蓮子,紅棗,過水洗淨備用
' @' q( M( Q( N/ j+ ~% f7 b步驟3& W* }8 U9 N, a2 f, M( |- Z
雪耳泡軟去心切小塊備用: p {$ Q8 }" d4 X: F' R. E# L
! ~: v' j) J" f) H, o8 O) P. H |
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