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生豆皮 2 片/ K% _4 O% l8 H& g
無糖花生醬/無糖黑芝麻醬 適量
& H6 Y# f& G2 |% B! Q% t' X, v ]/ C, g+ p
料理步驟
9 l; t2 I# g1 {, ]1 p6 ?4 a: D步驟1
8 v+ i1 y4 F3 ^. s7 F9 m* S" ?: n生豆皮擦乾表面水分,不沾鍋加少許油熱鍋,用小火慢煎以免燒焦。 (豆皮超容易壞,沒用完的一定當天要放冷凍)
7 }- q6 n3 ?3 q; V% W步驟2
: ^% W3 V# ^3 q/ I9 D豆皮兩面煎至酥香,抹上無糖花生醬或黑芝麻醬
; S0 t" X' P; S' a7 G0 P6 W
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