- 註冊時間
- 2023-11-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：401 天
連續簽到：1 天
|
日本南瓜泥90 克
t9 A, i+ J7 v* R糯米粉50 克* g9 t5 ~/ t. |9 P8 Z5 J) v X
糖 30 克5 y0 k& g0 B# [4 t# g8 n
黑芝蔴 24 克
% L# k0 b5 D, k) y( V& m油(炸用) 1000 cc" [ X4 A' e7 ^5 w
* Q2 v. P8 O$ f' }9 O# {
# P6 S; t0 `% Y7 Y料理步驟* u; I. u+ E; Y9 T1 P
步驟1
; n# ?( N# u1 C: x$ g# s南瓜泥加糖、糯米粉揉成糰。
/ o/ L+ g5 J4 T$ a步驟2
, [4 y+ ^, O; ~搓長條，切成10等份。- ]' j# R! O5 p* i9 Q: X8 J
步驟3
. z* _ k7 D0 S$ I雙手抹水搓圓，滚上黑芝蔴。+ i5 j* t- I; t3 E
步驟4% L# o0 h5 h3 l8 v1 {9 m
鍋中放油，開中小火，放入南瓜球。
; `- h8 x) h- q+ _) G0 V) ^步驟5' Y8 v/ D* O! B- b4 D; e, t
用鍋鏟輕輕撥動底部，防止沾黏，等南瓜球浮起，轉中火，用鍋鏟壓壓南瓜球並撥動它，直至球漲大，表面金黃，撈出4 R4 }; z! a: s% x3 U7 k+ D
& h L' n( N5 U3 ^: I7 |! H |
|
發表於 2023-12-5 09:58:58