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山藥 100 克2 N3 C! o5 a* O$ z% f; C
紅糖(或黑糖) 20 克
% ~) [% L8 @" T, s9 V4 r+ j: j枸杞子 8 粒
0 i1 Q! M' W, f r/ H* `1 j# k; I" Y1 Y! N8 z2 k) h2 ]
) Q; P. ^3 M+ K
料理步驟
- O" L. S; R( k9 ^* ?步驟1
- ]! m' Q8 s8 ?* U- f* r3 |山藥去皮切片，大火蒸12分鐘。
# o8 b. |" k5 Z) p, }2 L) U* [5 n! b' n7 W
步驟2
) Z) |3 j# l. X6 M1 d) s/ s拿出，趁熱用叉子壓成泥，或電動攪拌器打。, c$ i6 J6 h5 h5 l& }# x0 d9 N7 t
) e& Y4 X( g3 s6 Z
步驟3/ D! d* R) q; S; l+ B
加入紅糖，打匀(或拌匀)。
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2 J; ^. l* R- g9 y& D/ N步驟4 I$ K7 m4 I/ K1 [
放上枸杞子
; B, v& o W0 Y; d5 M3 K* W
: u! F/ E0 |. X( H% ~5 j |
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發表於 2023-12-3 09:45:33