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egg 蛋 1 顆
K o: x# n9 j! bpowdered sugar 糖粉 20 g2 a9 H, l* l! H: B7 X2 U) _' h
milk鮮奶 45 g2 D5 L1 Q0 n3 S. k4 y" |% A0 T
oil植物油 15 g" b( {6 L4 ^' L1 s6 A. Z* r4 a
plain flour中筋麵粉 70 g; G/ l' _1 V) D! E6 `
soda小蘇打 少少
1 [/ b# ?& K$ l: ^# H8 zBaking Powder 泡打粉 2 g
4 @& H* K$ @( U) [" H: Npeanut powder 花生粉 依個人喜好
5 E2 }$ [3 n4 `* Smuscovado sugar 黑糖 依個人喜好+ m# a" }, J, V. B& v6 i3 N
料理步驟. r9 D" ]" i6 l
步驟1
5 c2 c6 T# z% ^蛋+糖粉+鮮奶混合均勻,再+油打勻;過篩所有粉類,將全食材混合在一起
" T/ P, M3 g" m1 r步驟28 b! u4 s, n8 K) A' L! s: |
麵糊倒入平底鍋後再開火,全程小火 蓋鍋7分鐘 ,中途4分鐘開蓋灑入花生粉&黑糖再次蓋鍋6 a6 P/ S' L" o% O$ p! b! W2 c% q5 x
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