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Matcha powder 抹茶粉 15 g8 K$ K7 X/ V5 b. i1 S( C6 A! B
Milk牛奶 50 g
; [0 h; w- K3 P# s# z* V: \/ a6 pCondensed milk 煉乳 170 g
. ~) J; H" O9 I8 H: B- p5 lCream鮮奶油 250 g
: e& ?! Z" n3 I5 ]料理步驟
# L2 ]6 i+ o- ~8 o, T步驟10 p. h6 M* f( L- W1 p9 x8 u* K
抹茶粉過篩後加入牛奶攪拌均勻再加入煉乳，努力攪拌因為會有抹茶顆粒，要有耐心。# M. u( @( U0 @/ E
* N+ p! H; s. [9 g# t& g( c步驟2
4 O$ E7 T( ?0 k, B( j4 h: t鮮奶油放冷凍過後的鐵盆打發到硬性，再將抹茶醬倒入攪拌均勻。冷凍一晚
4 x- @* _ d; D2 S4 E0 }$ F' C) J5 O2 e
4 k$ I2 I) Z W: @0 W4 Q" G
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發表於 2023-12-3 08:56:30