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無鹽奶油100克
9 [8 n0 L5 z& R3 b鹽1克
1 |; N* O8 ^% d糖35克8 q: I$ Z$ g+ h* Z9 D w
二合一咖啡粉16克" R# u0 c9 C! _# Y9 U$ R' r* G/ k) `
蛋黃1個/ W& a, a% L0 q
低筋麵粉200克
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0 |1 G% ^$ |% D8 u將:無鹽奶油隔水加熱到融化、蛋黃、鹽、咖啡粉、糖、低階麵粉(要過篩),混合後用個人喜好的模具來壓模. I$ [) S6 q+ r$ { s8 w) [
9 {/ X/ E# U5 d* d$ y# a$ X
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