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低筋麵粉170g
1 g- [' [& g: i! q y" S& ~" I糖150g
& r4 Y _! k( ]0 |- d& O- O: @+ m4 @奶油(橄欖油)100g/ Y" C o# @0 W4 H, R
抹茶粉12g$ m8 P0 ?3 n5 Q0 q4 T1 L& |
蛋4顆
& l$ L) M; _6 g% C: w5 _: |2 @. y/ J4 [" J7 L3 @, T$ ^
烤箱預熱上下均為175 15min( x$ }- N* i" T- Y, Z. R
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全蛋加糖 打發至有痕跡
) Y7 g2 a! Y9 \: M/ s$ v再加入室溫軟化奶油 拌均勻8 c# p& ]: |" ~+ @+ s/ l; t7 a
加入過篩低粉及抹茶粉拌均勻
( M, n5 N0 y& ^入模後震2下 進烤箱烤15min 將烤盤轉邊 再烤15min 就可以出爐
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發表於 2023-11-30 10:17:14