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食材. C4 v+ a: M1 Q' A$ x
蒜末1顆
0 u# ~8 a) c |1 o1 `1 u3 e辣椒末少許
. D) Z( f: `4 X8 y蛤蠣約16顆
, `) b ]- K/ v8 T九層塔適量% ? E0 F% @6 ^
米酒1大匙
3 m, f* x# ^7 ~$ L( r+ E; x% m+ q$ e* u, w
作法
r/ w1 O- a0 H* U6 a S7 C2 u3 |1首先在鍋中倒些許油將蒜末及辣椒末炒香~~% ~9 P% L* D, N
2接著倒入蛤蠣與米酒蓋上鍋蓋悶煮!!!; D' F7 x9 d. g* C9 V. s
3蛤蠣開後開蓋加入九層塔拌炒一下即完成囉^^
) v. H1 U2 I( |/ w p! t* t B% x3 C4 O$ t5 u0 ~
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發表於 2023-11-28 19:09:31