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本帖最後由 acchenry 於 2023-11-10 11:03 編輯 ' {8 f/ i, S: u: X
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- 分享簡單實用的奶酪作法，不選擇加奶油更健康" V- A* S! Y- J2 |
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7 x* {; N( k" L4 A2 W一、準備8個各100ml內的小玻璃瓶容器4 T2 v. Z) o$ K# q% x. ^' j
: }6 A: z) S: u7 e+ T" W1 x& \二、碗倒入40ml水配10g吉利丁粉放入電鍋加熱* q# e" }; P/ N
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三、660ml鮮奶加50g砂糖後加熱& |' _1 m' ^+ D& f: F
. w- M6 E+ q2 A! C4 a* j2 t四、把吉利丁液放入鮮奶中微加熱並攪拌均勻
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* [1 ~0 w6 H o- S* ] n2 u9 H& G; n0 `) |五、倒入小玻璃瓶容器中，冷卻後放入冰箱冷藏6小時以上即可
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發表於 2023-11-10 10:59:14