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+ H5 J- T' j+ X1 @: S材料
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: N3 q$ z$ a: B9 K' { j7 L
2 k# p$ T! v9 H9 v7 S' `+ K紫菜,适量饭,黄瓜,甜萝卜,火腿肠,胡萝卜,鸡蛋,盐,香油,寿司帘
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9 E; t7 z$ K+ H1准备工作~鸡蛋煎长饼切成条火腿肠切成条,胡萝卜焯一下黄瓜用精盐奄上甜萝卜<放着解腻味好`不放也行>都切成条这些一定水分控净
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- d; d7 o5 e6 M$ N2煮好米饭`然后把香油和盐适量放拌好香油别放太多有喜欢的放些芝麻也可以~5 X/ O9 T, u5 F. n7 P$ {! v
) b* _' D: c0 R$ L- d3在寿司帘上放好紫菜匀细的扑上饭然后把准备好的材料包好然后卷: L2 L3 T* r& Y X5 ~6 ?5 ]
3 Q& G; |4 w4 V/ m- V T# h/ B, S4包上最后卷上的用力握握让它结实密实点5包几卷包完~~这样子然后切好`
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/ X6 _7 z" k% h' g2 ^, {6放入盘中大功告成~!
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小诀窍$ P$ Q7 k# P9 H. v) c
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; }6 Q5 B, e1 h. b5 B1煮出来的饭不要粘的粘的不香最好一粒是一粒的但别硬掌握好水量- e' W) t9 g& s! @
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2包好后用力握握开口一定要密实开了的话就不美观了
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1 ]" J" D" Y7 r9 M T' E$ L- L3重要的是做出来后最好不要放的超过4个小时否则硬了就不那么香营养价值也不那么高了( C7 K- K ~: D% o9 R0 o
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