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材料& ?( n. U$ Y6 e& g) _$ b
$ f( q: k5 x m$ _' y- x通心粉:100克
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洋葱适量
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彩椒(红、黄)适量
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5 r8 h6 M* a4 U4 S番茄酱:30克 1 q: `* L7 X7 p& U l+ k) v0 A1 G
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食盐:2克
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花生油:10克 . U% X$ ~$ j [/ k: B+ W8 t2 i
0 F% d. Y9 N2 _( f5 z0 u橄榄油:10克 # K; h% y/ E# \ W! O! D' d
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黑胡椒粉适量
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. A- l/ _: G4 x3 Y8 |芝士片:4片 % Q8 h \3 e S# d# x+ t& Q" K+ I
( i+ n" `) s9 Y2 @! f葱:1根& k. X/ [) {1 f9 Q0 ?. X# m; v( l# k6 {
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做法
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1、先把意粉煮到八成熟后,过冷水,沥干,备用。
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2、把洋葱,彩椒切丝,葱白切段,芝士片切条备用。 ; v' l0 D( i4 n# ]
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3、洋葱、葱白、花生油,橄榄油放锅里爆炒片刻,加入番茄酱、食盐搅拌均匀。
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! |4 T( t! a% h5 U4 r* h4、沥干水的意粉装盘,把爆炒过的番茄酱汁淋到意粉上,撒少许胡椒粉(使用耐高温碗具) 3 {7 f5 A' a1 g9 u+ a
( T3 t; X# _( f: r5、然后铺上适量的彩椒,再把芝士条覆盖在上面。 + m9 n7 J/ v: ]
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6、放入预热好的烤箱焗(具体层数看您的乘具的高矮,保持食物处于烤箱的中层哦),上下火200度焗10分钟即可。7 w _( e% L: i1 B/ a
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