巧克力蛋糕卷

拉拉仔

        將橄欖油和蜂蜜混合在一起；
        雞蛋分離蛋黃和蛋清；
, h( X7 A1 ]: ?0 x% b        蛋黃打發；
: P! `% D2 n1 G$ _        蛋清加入糖打發；
* x9 w' @: E6 q( G% \9 t        將打發好的蛋黃加入打發好的蛋清中，攪拌均勻；
+ {! ^5 [. M* K. \        加入蛋糕粉、橄欖油蜂蜜、可可粉，攪拌均勻；
+ A- o4 q$ p( `( _; p' c$ ?6 J        將面糊倒入烤盆中，鋪平；
+ ]0 O% ]# M5 Q: a        放入預熱180℃的烤箱中烘焙13分鐘，取出放入冰箱冷卻；
        制作料心，淡奶油加糖打發至泡起；
# i: |: X4 E( A6 ?/ W        將料心倒入蛋卷皮上鋪平，卷起，切片。

拉拉仔

巧克力蛋糕卷 蛋糕配料：
3 o* t' o  X8 Q! J# f* n! D
雞蛋7個

1 Y- b2 f4 H) @% j1 Y5 n5 P3 c. C糖125g
9 y6 q. ~0 G1 E8 y6 k: u
( w2 I, C! S9 {  M" C1 M蜂蜜：45g

  u/ j7 G) X2 f4 d) S% c橄欖油：45g

; [% ~1 X- O" {- k6 W9 i9 _低筋面粉；125g
6 F0 B  V( _8 E. A  \% t& r$ U
. ]  H) H  S' P% h: S* M' E可可粉30g
. u8 @" D5 E2 L& v1 R
料心配料：

淡奶油100g

糖20g