铜锣烧[4P]

spetoct

用料 主料

• 低筋面粉60克
• 红豆沙30克
  

辅料

• 植物油8克
• 泡打粉1克
• 水适量
• 白砂糖45克
• 鸡蛋1个
    Z# N4 P  v! k+ c! M

2 n) O1 {$ u, C* ^1 |铜锣烧的做法1. 鸡蛋放到盆里面



2. 加入白砂糖，手动打蛋器搅拌均匀
* U5 S  a7 G% z, t1 K8 l


3. 加入过筛的低筋面粉
6 E* N4 L& d: x0 I


. K7 E. w4 A0 `3 U  x2 v4. 加入植物油或者融化的黄油


  p" R7 Z4 k: C0 G. C
5. 搅拌均匀，这时候面糊比较浓稠，放进冰箱里面半个小时

$ A  e8 F# N. a0 t8 F8 b! m

" W* e% y% u" w) H$ D; u' H3 F6. 拿出来的面糊开始往里面加水
% K; }' V0 F5 F" Q* g5 a  X

1 j9 C- x/ _3 [! P! @: x* x. l
7. 先加一大勺的水量，面糊会变得留下来是连续的直线
8 V7 x/ f7 [: m2 p- D

! ?: K- y0 A# R1 u2 h- m- Z
8. 再加一勺水，面糊变成这个稀稠度就差不多了


$ s9 Y" f* x/ f" t9 s2 m6 D
9. 寝室里面只有电饭锅，所以就用电饭锅来做，舀出一勺面糊放进已经预热的电饭锅里面
7 B/ k6 i( R6 D- X  `" f  v" R
2 G6 A- y- ]  N( R

10. 表面冒出细微的气泡的时候就可以翻面了
# T$ N$ [+ @$ x- y
# ~& X( G' V, s% y1 [
6 a, q7 I( Y& L+ G2 V
  q5 b% s8 N: a1 N11. 两面煎熟
8 b3 b: c' k+ y( \' t# h

) |9 [9 l4 _3 f) ?4 L9 V) ^+ b2 B
% A, v' j. {/ a3 Q7 ^12. 一片上抹上红豆沙，夹起来就可以啦

killangle

偶像^^小生一直都在關注你的原創！小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕！