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材料% C5 E5 }. @4 b8 m# G
1 n- m$ A) ?/ U, ]& Y2 f五花肉100克,蒜苔300克,葱花少许,花生油少许,盐少许,生抽少许
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做法
: y& y0 m4 \7 _1 t! F7 N4 R7 l4 Z
/ x' x3 T: F7 R" m3 t1 o1、将五花肉切成薄片,新鲜蒜苔切2公分段
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2、炒瓢放油,加肉皮炒熟后,加葱花和生抽翻炒,滴几滴水进锅、加盐 % v, t$ }5 }; o/ n
% X0 e# v& i, Q3、放蒜苔翻炒熟,盛盘即可。9 R6 c2 R! w& T% Z* j. o
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