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[無圖菜譜] 蒜苔炒肉

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發表於 2015-2-23 10:12:13 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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材料% C5 E5 }. @4 b8 m# G

1 n- m$ A) ?/ U, ]& Y2 f五花肉100克,蒜苔300克,葱花少许,花生油少许,盐少许,生抽少许
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做法
: y& y0 m4 \7 _1 t! F7 N4 R7 l4 Z
/ x' x3 T: F7 R" m3 t1 o1、将五花肉切成薄片,新鲜蒜苔切2公分段
+ f  f% O: b. R  K9 j5 g) \+ M( C  o& ?: P9 F  i: E7 F3 U* @
2、炒瓢放油,加肉皮炒熟后,加葱花和生抽翻炒,滴几滴水进锅、加盐 % v, t$ }5 }; o/ n

% X0 e# v& i, Q3、放蒜苔翻炒熟,盛盘即可。9 R6 c2 R! w& T% Z* j. o
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