红烧牛腩牛筋

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红烧牛腩牛筋

原料：牛腩250克、牛筋250克、西红柿1个
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调料：葱适量、八角适量、桂皮少许、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、豆瓣酱适量、番茄酱适量、草果少许、香叶2片
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做法：1、牛腩牛筋切块，焯水去血沫沥干备用，西红柿切块，葱姜蒜切大片
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      2、锅里放油，放入牛腩牛筋炒，放两勺糖，然后放入葱姜蒜，八角，桂皮，草果，香叶

9 p0 ?/ s; o0 k9 K$ H      3、放入料酒，生抽，耗油，豆瓣（如果想吃辣的话）

      4、炒匀以后放番茄酱，西红柿，炒匀
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9 R) {6 v: ]! r# m) ]  H, w      5、转移至高压锅，加水，漠过牛肉，加点盐

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